English >>     
 
Фауна
Флора
Медицинская помощь

Новости
Соцопросы


  Организации     Словарь     Красная книга     Книга Гиннеса     Рефераты     Фотоальбом  

 Флора -  Грибы- Шампиньон лесной

Шампиньон лесной - Agaricus silvaticus

Шляпка 7-10 см, колокольчатая, затем распростертая, часто с выступающим бугром, у молодых грибов коричневая. С возрастом поверхностный слой разделяется на мелкие волокнистые чешуйки. Пластинки сначала беловатые, затем серовато-розовые (в это время гриб наиболее вкусен, утверждает Мария Сергеева), у старых грибов темно-бурые. Споровый порошок темно-коричневый. Ножка 4-6х1,5 см, слегка расширенная у основания, над кольцом белая, под кольцом - буровая, продольно-волокнистая. Кольцо белое, темнеющее от спор, повислое, иногда с возрастом гриба исчезающее.

Мякоть белая, на срезе или надломе быстро и явно розовеет, розовато-бурые пятна остаются на всей поверхности гриба при надавливании пальцами. На вкус сладковатая. Запах кисловатый, острый, приятный. Типично лесной вид. Растет преимущественно в хвойных лесах в августе-сентябре. Иногда встречается в листевенных лесах. Как и зонтик пестрый (Macrolepiota procera), поселяется вблизи муравьиных куч или прямо на них.

При благоприятных условиях плодоносит на одном и том же месте нескоько раз за лето, через каждые 12-15 дней.

Ссылки по теме:
  • Шампиньон лесной
  • Как сохранить мицелий вешенки
  • Кенгуру
  • Плаун-баранец
  • Отряд насекомоядные
  • Болезнь кьясанурская лесная (болезнь кьясанурского леса)
  • Уссурийская короткошерстная
  • Выращивание шампиньонов
  • Норвежская лесная кошка
  • Лихорадки Кемерово и Липовник
    раздел Грибы
  •  
    Copyright © RIN 2002-
    Обратная связь